Компот из яблок и калины на зиму
Предлагаю вам приготовить осенний компот из яблок и калины на зиму. Необыкновенно полезный и вкусный напиток, с легкой горчинкой. Готовится быстро, просто и без стерилизации.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт.
- Калина 150 грамм
- Сахар 4 ст.л.
- Кислота лимонная 0,25 ч.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Оборвите ягоды калины с веток, тщательно помойте. Выложите в стерилизованную банку.
Шаг 2 из 5
Яблоки помойте, нарежьте, удалите семенную коробочку и выложите в банку с калиной.
Шаг 3 из 5
Залейте в банку кипяток. Накройте крышкой и дайте постоять 20 минут.
Шаг 4 из 5
Затем воду слейте в кастрюлю и снова доведите до кипения. А пока вода закипает, насыпьте в банку сахар и лимонную кислоту.
Готово!
Во второй раз залейте кипяток в банку, закатайте крышкой, переверните верх дном и укутайте в одеяло. Держите так сутки. После храните компот в прохладном месте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!