Клубнично-апельсиновый квас
Разновидностей кваса имеется много. В домашний условиях самый быстрый способ приготовления с очень вкусным результатом для меня остается этот.
Ингредиенты
- Апельсины 2 шт.
- Клубника 200 гр.
- Сахар 60-70 гр.
- Сухие дрожжи 3 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Ягоды клубники и сахар взбить ручным блендером.
Шаг 2 из 5
Добавить дольки апельсин, налить 3 л. теплой воды и сухие дрожжи.
Накрыть крышкой и убрать в теплое место (на солнце) бродить в течении 5-6 часов.
Накрыть крышкой и убрать в теплое место (на солнце) бродить в течении 5-6 часов.
Шаг 3 из 5
Для того, чтобы из апельсина было больше вкуса, дольки можно хорошо помять.
Через 5-6 часов брожения квас выглдятит так. Не очень аппетитно )) Теперь нужно процедить и выбросить все лишнее.
Через 5-6 часов брожения квас выглдятит так. Не очень аппетитно )) Теперь нужно процедить и выбросить все лишнее.
Шаг 4 из 5
Разлить по бутылкам, хранить в холодильнике.
Готово!
Очень вкусно !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!