Торт «селедка под шубой»
Торт "селедка под шубой". Огромное количество этого известного - салата под шубой. Я хочу вам предложить еще один вариант. Это блюдо можно готовить и добавлять ингредиенты на свой вкус, а вот смазывать слои можно мягким сыром "янтарь". Это очень вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Сельдь маринованная 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Сыр мягкий 90 гр.
- Майонез 100 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 12
Я использовала баночку 90 гр.
Шаг 2 из 12
Сыр смешать с майонезом - один к одному.
Шаг 3 из 12
Отварить до готовности свеклу, морковь, картофель и яйца. Все продукты натереть на крупную терку.
Шаг 4 из 12
Я буду готовить торт перевертыш. Застелить глубокое блюдо пищевой пленкой и выложить первым слоем свеклу. Смазать соусом из сыра с майонезом.
Шаг 5 из 12
Теперь яйца и соус.
Шаг 6 из 12
Морковь и соус.
Шаг 7 из 12
Сельдь мелко нарезать и разложить следующим слоем и соус.
Шаг 8 из 12
И последний - картофель. Чуть прижать салат руками. Сверху водрузить блюдо на котором будете подавать салат.
Шаг 9 из 12
И перевернуть, снять аккуратно пленку.
Шаг 10 из 12
И можно так и подавать.
Шаг 11 из 12
Или смазать полностью весь торт соусом.
Готово!
Торт можно нарезать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!