Салат не простой с креветками
Богатый салат ,хорош для праздничного стола. Креветки лучше брать крупные.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Салатная заправка
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Заправка для креветок: -
- Сметана 1/2 стакана
- Лимонный сок свежий 2 стол.л.
- Свежий огурец очищенный и порезанный оч. мелко 2 стол.л.
- Красный лук,мелко порезанный 1 стол.л.
- Свежий укроп, мелко порезать 1 стол.л.
- Чеснок,порезать мелко 1 долька
- Кайен.перец щепотка
- Соль,перец по вкусу
- Для салата: -
- Листья салата, порвать 1/2 кочана
- Красный красный и желтый перец сладкий, порезать 1/2 стакана
- Маленькая луковица,порезать кольцами 1 шт.
- оливки 1/2 стакана
- Маленький огурец. очистить и порезать кубиками 1 шт.
- Помидор, порезать или черри томаты, порезать на половинки 1 шт.
- Салатные креветки или крупные 100 г
- Кедровые орешки, в духовке подсушить горстка
- Укроп для украшения -
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Приготовим заправку для креветок. В небольшой емкости смешаем 6 первых ингредиентов. Посолим и поперчим по вкусу. Закроем пленкой и поставим в холодильник.
Шаг 2 из 5
В большой емкости приготовим салат. Выложим все овощи кроме креветок и кедровых орешков.
Шаг 3 из 5
Разделим на 4 тарелки салат.
Шаг 4 из 5
Достанем из холодильника заправку. Смешаем с креветками. Выложим это поверх салата, поделив ровно на 4 тарелки. Посыпаем кедровыми орешками и украсим укропом.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ОльгаЧ,
тамара агапитова,спасибо девушки
Marina30,салатные креветки они уже готовые, кипятком если хотите для быстрой разморозки можно,у меня сами при комнат. тем-ре разморозились ,они мелкие и готовые уже к употреблению.Вообще всегда продают свежие и готовые замороженные-