Закусочные помидоры с тунцом под шубой
Если нужно накрыть стол за 10-20 минут - этот рецепт вас выручит.
Ингредиенты
- Помидор 4 шт
- Тунец консервированный в собственном соку 1 банка
- Яйцо отварное 2 шт
- Свежий огурец 1 шт
- Соль и перец по вкусу
- Майонез
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры вымыть. Острым ножом нарезать на кружки, толщиной по 2 см.
Шаг 2 из 5
Откройте банку тунца. Удалите жидкость. Мясо размять вилкой. На каждый круг помидора уложите по чайной ложке мяса тунца. Смажьте майонезом.
Шаг 3 из 5
Натрите на терку яйца отварные. Выложите следующим слоем на тунец. Соль и перец по вкусу. Смажьте майонезом.
Шаг 4 из 5
Свежий огурец нарезать тоненько соломкой. Выложите поверх яичного слоя. Форму нарезки выбирайте сами. Мне понравилась такая.
Готово!
Перенесите помидоры на праздничное блюдо и подайте к столу. Формировать данную закуску на том же блюде, что вы будете подавать я не советую. При формовки закуси мелкие кусочки яиц, огурца будут осыпаться. Ваше блюдо будет иметь неочень аккуратный вид. Кроме того, нарезанные томаты могут дать сок. Лучше, после сборки закуски, каждый помидорчик перенести на чистую тарелочку.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!