Помидоры с кабачками в сырной заливке
Очень вкусное овощное блюдо!Как раз по сезону.
Ингредиенты
- Помидор крупный 4 шт.
- Кабачки 2 шт
- Яйца 2 шт
- Йогурт натуральный 125 г
- Творожный сыр 200 г
- Сыр твёрдый 200 г
- Крахмал 1 ст.л
- Чеснок 2-3 зубка
- Зелень(базилик или петрушка) по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Набор продуктов,которые нам понадобятся.
Шаг 2 из 7
Помидоры нужно обдать кипятком и снять шкурку,затем нарезать дольками.Кабачки нарезать кубиками и немного обжарить на растительном масле.
Для заливки смешать творожный сыр,йогурт,яйца,половину натёртого твёрдого сыра,крахмал и пропустить чеснок через пресс.
Форму смазать маслом,выложить слой помидоров,затем немного заливки.
Для заливки смешать творожный сыр,йогурт,яйца,половину натёртого твёрдого сыра,крахмал и пропустить чеснок через пресс.
Форму смазать маслом,выложить слой помидоров,затем немного заливки.
Шаг 3 из 7
Далее слой кабачков,снова заливка.
Шаг 4 из 7
Выкладываем снова слой помидоров,оставшуюся заливку.
Шаг 5 из 7
Посыпаем блюдо твёрдым сыром.
Шаг 6 из 7
Запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!