Салат семга под шубой
Салат - вариация на тему популярной Сельди под шубой. Я использовала консервированную семгу, и блюдо получилось очень нежным, сочным и вкусным! Готовила без картофеля (диетический вариант).
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Семга консервированная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Семга консервированная 1 б.
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отварные яйца натереть на терке, выложить первым слоем. Смазать майонезом.
Шаг 2 из 6
Консервированную семгу размять вилкой, слив жидкость. Выложить слоем на яйца.
Шаг 3 из 6
Посыпать порезанным зеленым луком.
Шаг 4 из 6
Отварную морковь натереть на терке, смешать с майонезом, немного посолить и поперчить. Выложить слоем.
Шаг 5 из 6
Отварную свеклу натереть на терке, и, как и морковь, смешать со специями и майонезом.
Готово!
Украсить салат по желанию зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!