Фасоль с болгарским перцем, цуккини в аджике
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо. Все продукты отлично сочетаются друг с другом и получается гармоничный вкус. Аджика добавляет остроту и аромат этому блюду.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Абхазская
- Основной ингредиент:Фасоль консервированная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фасоль консервированная 500 гр
- Цуккини 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 4 шт
- Томатная паста 2 ст.л
- Аджика 1 ст
- Соль по вкусу
- Приправа по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Петрушка пучек
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Овощи очистить и помыть.
Шаг 2 из 7
Цуккини порезать соломкой, перец и лук полукольцами. Обжариваем на сковороде на подсолнечном масле 7 минут.
Шаг 3 из 7
Теперь отправляем потертую морковь и обжариваем все вместе 7 минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем фасоль, соль и приправу.
Шаг 5 из 7
Добавляем томатную пасту и аджику.
Шаг 6 из 7
Тушим все вместе 7-10 минут.
Готово!
Посыпаем петрушкой и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!