Ароматная соль с розмарином и цедрой
Ароматная соль с розмарином и цедрой лимона и апельсина. Рецепт этой соли от Джейми Оливера. Рецепт простейший, но какая это вкусная соль. Она годится для многих салатов, отлично с ней варить любую кашу, можно добавлять в суп.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Соль морская
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Соль морская 100 г
- Цедра апельсина 1 шт.
- Цедра лимона 1 шт.
- Розмарин 2 веточки
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте нужные продукты. Понадобится крупная морская соль, свежие веточки розмарина, цедра одного апельсина и цедра одного лимона.
Шаг 2 из 7
Иголочки розмарина нарежьте очень мелко.
Шаг 3 из 7
На мелкой терке натрите цедру лимона.
Шаг 4 из 7
На той же терке натрите цедру апельсина.
Шаг 5 из 7
И нужно растолочь в ступке.
Шаг 6 из 7
Соль можно подсушить на противне, а я закладываю в баночку и храню в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!