Апельсиновая соль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5625 раз
Апельсиновая соль. Советую приготовить такую ароматную соль. Цитрусовая соль отлично подходит к жареной птице, к овощным салатам и гарнирам, к морепродуктам. К продуктам, приготовленным на гриле.
Ингредиенты
- Соль морская 150 г
- Цедра апельсина 1 шт.
- Имбирь (корень) 1 см.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Соль морская
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Возьмите один апельсин, отрежьте 1 см. имбиря и снимите кожуру. Соль берите морскую крупную или каменную.
Шаг 2 из 6
На мелкой терке натрите имбирь.
Шаг 3 из 6
Цедру одного апельсина.
Шаг 4 из 6
Всыпьте соль.
Шаг 5 из 6
И тщательно перетрите в ступке.
Готово!
Переложите в баночку, плотно закройте и храните в холодильнике не больше недели. Может соль будет и дольше храниться - ушла за неделю. Если вы хотите, чтобы соль стояла дольше и не в холодильнике, тогда можно подсушить ее на сковороде на малом огне. Или в духовке при температуре 70-80 гр. минут 40 - разложите соль на противень тонким слоем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично,ароматно, оригинально!
18 января 2020 21:27
Ответить
Спасибо, Тома!!
19 января 2020 12:53
Ответить
Крамбл с абрикосами и базиликом
Вкусный теплый десерт.. крамбл с абрикосами и базиликом. Этот десерт ...
17.05.2015, 00:09
Татьяна Маражо
Чатни из абрикосов
В чатни важен баланс вкуса. В абрикосовом чатни это баланс во многом ...
30.03.2017, 16:13
МарияС
Абрикосовый компот с ягодами
Однажды дети принесли с прогулки кучу абрикос, сами насобирали, дово ...
24.11.2016, 13:52
ОльгаЧ
Шарлотка с абрикосами
Перед Вами вариант шарлотки с абрикосами на йогурте с цельнозерновой ...
20.11.2019, 13:00
ОльгаЧ
Фанта из абрикосов и цитрусовых
Предлагаю вкусную домашнюю заготовку на зиму в сезон – напиток из аб ...
25.02.2020, 13:48
Senata
Компот из абрикосов и алычи
Сочетание сладкого абрикоса и кисловатой алычи в этом компоте обеспе ...
22.07.2016, 11:24
ONeil
Абрикосовый десерт с мороженым
Абрикосы для этого десерта сначала тушились с сахаром и розмарином, ...
09.07.2013, 10:15
Татьяна Маражо
Абрикосовый компот с лимоном на зиму
Это один из моих любимых зимних компотов - сладкий абрикос просто пр ...
17.07.2018, 14:47
sarina
Компот
Вкусный и очень полезный компот с фруктов ...
17.07.2014, 21:32
Ksenia 29
Пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами - вкуснейший десерт. Начинка здесь творожно-абрик ...
08.07.2015, 18:05
lorik26