Горячая пита с начинкой
Пита всегда выручаем когда надо быстро приготовить что-нибудь горячее и сытное.
Ингредиенты
- Пита 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Котлетный фарш 100 г
- Сыр моцарелла 50 г
- Подсолнечное масло 2 ст.ложки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Из котлетного фарша готовим котлетку или используем уже имеющиеся (но приевшиеся, например). Болгарский перец нарезаем довольно мелко.
Шаг 2 из 6
Отрезаем 4 ломтика моцареллы (её можно заменить на любой другой плавящийся сыр).
Шаг 3 из 6
Питу разрезаем поперек напополам, открываем у половинки "кармашек" и на дно кладем ломтик моцареллы а на него половину нарезанного болгарского перца. Так же делаем и со второй половинкой питы.
Шаг 4 из 6
Котлету разрезаем на 2 части (ничто не мешаем заменить котлету на колбасу, ветчину или другой мясной продукт, имеющийся в холодильнике, но с котлетой все-таки сочнее получается).
Шаг 5 из 6
Кладем по половинке котлеты в половинки питы поверх болгарского перца. Затем в питу на котлету засовываем по ломтику сыра. То есть мясная начинка в пите получилась окружена болгарским перцем и сыром.
Готово!
Выкладываем половинки питы с начинкой на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла и готовим на слабом огне под крышкой пока все не прогреется и сыр не расплавиться (минут пять-семь примерно).
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!