Яичное масло для завтрака
Вкусно.. очень, особенно если добавить, что-то типа красной рыбы или копченой курицы.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Сливочное масло 100 гр
- Соль 1 щипка
- Перец черный молотый 1 щипка
- Батон белого хлеба 1 шт
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Куриные яйца отварить за 10 минут. Остудить. Очистить. Натерать на мелкую терку.
Шаг 2 из 5
Сливочное масло при комнатной температуре довести до мягкости. Добавить к натертому яйцу.
Шаг 3 из 5
Добавьте соль и перец. Перемешайте. Масса станет однородной. Готово.
Шаг 4 из 5
Обязательно остудить в холодильнике около 30 минут. После подавать к столу.
Готово!
Вкуснятина. Вместо привычного масла или, некоторые любят майонез на гренках, очень вкусно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!