Салат «Зимний сон»
Предлагаю вашему вниманию вкусный и легкий в приготовлении салатик из доступных ингредиентов. Украшение из половинок яичных белков - его конек!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей листовой
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сельдерей 1 стебель
- Картофель 2 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Семечки тыквенные 2 ст.л.
- Лук зеленый 4 пера
- Соль по вкусу
- Майонез 5 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель отварить, остудить, нарезать маленьким кубиком. Огурец нарезать мелко. Нарезать 1-2 стебля сельдерея. Овощи выложить в чашку
Шаг 2 из 6
Яйца отварить, остудить. Разрезать каждое на две половинки, выбрать ложечкой желток
Шаг 3 из 6
Желток натереть на мелкой терке в чашку с салатом. Добавить тыквенные семечки. Укроп мелко нашинковать, добавить в салат.
Шаг 4 из 6
Заправить салат майонезом, посолить по вкусу
Шаг 5 из 6
Яичные белки начинить 1 ч.л. салата. Соединить попарно и завязать при помощи перышка лука
Готово!
Салат выложить на плоское блюдо, сверху украсить яичными белками с начинкой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!