Салат с заправкой горчичной
Я очень люблю любые салаты в которых присутствуют салатные листья. Выращиваю у себя во дворе разные сорта салата, а потом экспериментирую с ними. Вот хочу поделиться с Вами подборкой листовых салатов, которые я готовлю.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Салат Айсберг
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Салат Айсберг 200 г
- Масло оливковое 40 мл
- Горчица русская 1 дес.л.
- Сок лимонный 1,5 ст.л.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Листья салата промываем в проточной воде, даем ей стечь, нарезаем длинными полосками.
Шаг 2 из 7
Приступаем к приготовлению заправки.Смешиваем оливковое масло, лимонный сок, горчицу и хорошенько перемешиваем венчиком,
Шаг 3 из 7
добавляем соль, перец и еще раз перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Укроп измельчаем и добавляем к соусу, слегка взбиваем венчиком.
Шаг 5 из 7
Листья салата выкладываем на тарелку
Шаг 6 из 7
и поливаем соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!