Салат «Изумрудный браслет»
Салат называется "Изумрудный браслет", так как выполняется в виде браслета и украшается дольками киви. Он имеет необычный вкус, но все ингредиенты, в то же время, очень хорошо сочетаются между собой. Этот салат не только отличное угощение, но еще и хорошее украшение, оригинально и эффектно будет смотреться на любом праздничном столе.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная копченая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная копченая 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр полутвердый 100 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Киви 2-3 шт.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Майонез по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриную грудку нарезаем мелким кубиком. На середину блюда устанавливаем овальный предмет. У меня это стеклянный стакан диаметром 6 см. Вокруг него первым слоем выкладываем нарезанную грудку и смазываем сверху майонезом.
Шаг 2 из 6
Сырую морковь очищаем, натираем на мелкой терке, добавляем в нее майонез по вкусу и измельченный чеснок. Полученную смесь выкладываем на грудку вторым слоем.
Шаг 3 из 6
На морковь выкладываем слой натертого сыра и сверху смазываем майонезом.
Шаг 4 из 6
Яблоко очищаем от кожицы и семян, натираем на крупной терке. Натертое яблоко выкладываем следующим слоем и смазываем майонезом.
Шаг 5 из 6
Последним слоем выкладываем натертые яйца и хорошо смазываем майонезом.
Готово!
Киви очищаем от кожицы, нарезаем тонкими кружками и укладываем сверху на салат. Осторожно вынимаем стакан чтобы не повредить края салата. Ненадолго оставляем салат для того, чтобы он пропитался и подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!