Салат «Курочка ряба»
Понравился 1 повару
Просмотрен 9032 раз

Салат "Курочка ряба". Сытный и оригинальный салат в виде тортика, можно приготовить порционно или создать большой закусочный торт, увеличив количество ингредиентов. Жареные грибы можно заменить на маринованные.
Ингредиенты
- Грудка куриная копченая 1/4 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез 2 ст.лож.
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Мелко нарезать лук и шампиньоны и жарить до готовности на растительном масле. Чуть посолить и поперчить. остудить.

Шаг 2 из 10
Вареные яйца на мелкую терку и соединить с майонезом - это будет соус. Разделить его прямо в миске на три части. Или разделить визуально. Этим соусом будем смазывать три слоя салата.

Шаг 3 из 10
Мелким кубиком нарезать копченое мясо курицы и помидор.

Шаг 4 из 10
Собираем салат слоями при помощи кольца. первый слой курица.

Шаг 5 из 10
Смазать яичным соусом.

Шаг 6 из 10
Далее помидор.

Шаг 7 из 10
Смазать соусом и посыпать зеленью - у меня укроп.

Шаг 8 из 10
Последний слой грибы с луком.

Шаг 9 из 10
Соус. Убрать кольцо.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый салатик.
19 декабря 2018 17:22
Ответить
Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока
Рецепт этой закуски я увидела буквально вчера у Светочки Гуаговой и ...
29.07.2021, 12:02
Елена Калинина
Овощной салат с оливками и вяленым мясом
Хочу предложить вам приготовить овощной салат с вяленым мясом к обед ...
24.01.2017, 14:27
ihajse
Шопский салат
Родиной салата является Болгария, не смотря на то, что популярен он ...
17.08.2013, 03:00
Татьяна Маражо
Салат качумбей (индийский салат)
Салат качумбей (индийский салат). Это салат из огурца, помидора и лу ...
31.07.2020, 21:42
lorik26
Овощной салат с семенами льна
В сезон овощей мы практически каждый день готовим салаты из них. Пре ...
11.09.2020, 09:55
Yulia.
Салат из помидоров и кукурузы
Салат из помидоров и консервированной кукурузы со сметанной заправко ...
20.05.2020, 15:30
YulyaMukuta
Салат из свежих овощей с фетой и соусом песто
Приготовила свой любимый, очень простой салат с свежими овощами, лис ...
16.07.2016, 21:07
ihajse
Помидоры по-корейски
Мне очень нравится вкус овощей по-корейски.Предлагаю приготовить дом ...
09.11.2012, 00:52
lakshmi
Как приготовить греческий салат: секреты приготовления
Греческий салат во всем мире любят за его простоту и вместе с тем на ...
18.07.2018, 14:51
Chef
Салат "Испанский"
Салат "Испанский" - освежающий, вкусный. Изюминка этого салата - это ...
24.04.2016, 19:05
lorik26