Идея для завтрака или перекуса
Идея для завтрака или перекуса. Блюдо состоит из лепешек, которые готовятся из теста для пиццы и жарятся на сковороде с колбасой на ваш выбор и подавать можно с яичницей и свежими овощами.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто для пиццы 150 гр.
- Колбаса 8-10 ломти
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр бри 8 ломтиков
- Сыр мягкий 4 ст.лож.
- Кетчуп по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Тесто для пиццы можно приготовить заранее и хранить в морозилке. Ингредиентов дано на две порции. Тесто разделить на 4 части. Придать каждой форму маленькой лепешки.
Шаг 2 из 7
Нагреть сковороду и разложить лепешки - сковорода сухая. Жарим первую сторону на среднем огне.
Шаг 3 из 7
Перевернуть и сразу убавить огонь. Смазать лепешки мягким сыром и кетчупом или томатным соусом - не пастой.
Шаг 4 из 7
Тут же разложить ломтики колбасы. У меня на одной лепешке ветчина, на второй салями.
Шаг 5 из 7
Накрыть ломтиками сыра - у меня бри, но можно любой сыр. Накрываем все крышкой и готовим пока сыр начнет плавиться.
Шаг 6 из 7
Жарим яйцо и подавать с овощами и зеленью.
Готово!
Посыпать перцем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!