Пицца три сыра с шампиьонами
- Тесто для пиццы 200 гр.
- Мука пшеничная 350 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло оливковое 2+3 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 15 гр.
- Вода 250 мл.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Сыр Камамбер 150 гр.
- Сыр сливочный 100 гр.
- Шампиньоны 5-7 шт.
- Помидоры черри 10 шт.
- Перец чили 1 шт.
- Соус томатный 2 ст.л.
- Базилик по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Ужин
В муку добавляем сахар, соль
Вливаем оливковое масло и дрожжи растворимые в небольшом количестве воды.
Добавляем оставшуюся воду и замешиваем тесто, присыпаем мукой, накрываем полотенцем и оставляем на 25 минут.
Нарезам сыр камамбер, помидоры черри, шампиньоны и перец чили
Трем на терку сыр моцарелла и сливочный сыр.
Раскатываем тесто, смазываем томатным соусом смешанным с базиликом
Посыпаем двумя видами тертого сыра, сверху выкладываем шампиньоны
Затем выкладываем кусочки сыра камамбер, помидорки черри и кольца чили. Запекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 15-20 минут
В оливковое масло выдавливаем прессом чеснок, пока готовится пицца. Этим чесночным маслом мы смажем края готовой пиццы
Готовая очень ароматная и вкусная пицца. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно