Мясной салат с грибами и сухариками
Мясной салат с грибами и сухариками. Такой салат можно приготовить как на обед так и ужин. Вкусный, сытный и очень аппетитный мясной салатик с жареными грибами, помидорами и сыром. Попробуйте.
Ингредиенты
- Салат 0.5 пучка
- Телятина мякоть 100гр.
- Грудка куриная копченая 50 гр.
- Шампиньоны 4 шт.
- Помидор 1/2 шт.
- Сыр моцарелла 50 гр.
- Багет сухарики
- Майонез 1.5 ст.л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья хорошо промыть и нарезать ножом.
Шаг 2 из 6
В качестве мясных продуктов я буду использовать копченое куриное филе и отварную телятину. В рецепте вес телятины в сыром виде. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Шампиньоны нарезать на дольки, обжарить до золотистости на растительном масле. Охладить и добавить в салат.
Шаг 4 из 6
Добавить помидор, нарезанный дольками и сыр.
Шаг 5 из 6
Посыпать специями, заправить майонезом. Перемешать и выложить на тарелку.
Готово!
Украсить салат сухариками, у меня из багета. Можно использовать покупные. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!