Вегетарианский салат со свежим цукини
Вегетарианский салат со свежим цукини . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень легкого летнего салата. Этот салат не только вегетарианский но и диетический. Чеснок добавлять по желанию.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Шпинат пучок
- Цуккини 4 кус.
- Помидор 3 кус.
- Огурец половина
- Морковь 30 гр.
- Чеснок зубчик
- Соевый соус 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить салатную зелень.
Шаг 2 из 6
С помощью ножа для чистки овощей нарезать тонко цукини.
Шаг 3 из 6
Добавить так же нарезанный огурец и помидор кольцами.
Шаг 4 из 6
Добавить нарезанную морковь.
Шаг 5 из 6
Заправить специями, чесноком, соевым соусом и растительным маслом.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!