Напиток из фиников яблока и замороженных ягод
На Сочельник обязательно готовят узвар. Его готовят из сухофруктов, но можно готовить и из свежих, замороженных ингредиентов. Предлагаю приготовить напиток из финика с пряными специями, яблоками и замороженным ягодами. Очень вкусный и ароматный напиток.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Финик сушеный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Финик сушеный 8 шт.
- Бадьян 1 шт.
- Кардамон 4 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Гвоздика 4 шт.
- Фенхель 0,5 чай.ло
- Яблоко 4 шт.
- Ягоды годжы 1 ст.лож.
- Тимьян веточки 3 шт.
- Калина 0,5 гроздь
- Клюква 3 ст лож.
- Вишня 1 стакан.
- Мед натуральный по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
В кастрюлю отправьте финики, бадьян, душистый перец, гвоздику, кардамон (раскройте коробочки), семена фенхеля.
Шаг 2 из 9
Нарежьте на дольки яблоки, забросьте ягоды годжи.
Шаг 3 из 9
Добавьте веточки тимьяна.
Шаг 4 из 9
Добавьте замороженные ягоды - у меня калина, клюква и вишня.
Шаг 5 из 9
Залейте водой, доведите до кипения и варите на самом малом огне минут 10.
Шаг 6 из 9
Закройте крышкой и оставьте настаиваться на ночь.
Шаг 7 из 9
На следующий день процедите и добавьте мед.
Шаг 8 из 9
Перелейте в кувшин и добавьте тонкие ломтики лимона.
Готово!
Приятного.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!