Шаурма домашняя
Шаурма - блюдо восточное, но уже прочно вошло в повседневное меню. Шаурма - это лепешка (лаваш) с начинкой из мяса и овощей. В моем варианте я использую куриное мясо, морковь по-корейски, огурец и помидор. Сочно и вкусно!
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Филе куриное 300 гр.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Морковь по-корейски 150 гр.
- Майонез 50 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Куриное филе порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Обжаренные кусочки порезать на более мелкие.
Шаг 2 из 9
Лаваш порезать на подходящие куски. Смазать майонезом или соусом по вкусу.
Шаг 3 из 9
Выложить на один край мясо.
Шаг 4 из 9
Добавить порезанные огурцы и помидоры, немного посолить.
Шаг 5 из 9
Добавить морковь по-корейски.
Шаг 6 из 9
Завернуть лаваш.
Шаг 7 из 9
Выложить завернутый лаваш на панели мультипекаря.
Шаг 8 из 9
Готовить до румяного цвета.
Готово!
Домашняя шаурма готова. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!