Горячий бутерброд с ветчиной и грибами
Хрустящие бутерброды с начинкой из обжаренных грибов с луком и кусочками копченой ветчины.
Вкусный и сытный обеденный перекус.
Вкусный и сытный обеденный перекус.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ветчина
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Копченая ветчина 100 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Свежие шампиньоны 5-7 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Томатный соус Панзани 3 ст.л.
- Сыр твердых сортов 30 гр.
- Мини багеты 3 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
На оливковом масле обажарить в течении 5 мин. луковицу и ветчину, нарезанные тонко.
Шаг 2 из 7
Добавить нарезанные грибы, посолить и накрыть крышкой.
Оставить потушиться на тихом огне 3 мин.
Оставить потушиться на тихом огне 3 мин.
Шаг 3 из 7
Мини багеты разрезать вдоль на две части и вынуть мякишь.
Готовый соус Панзани "Провансаль" . Хорошо подойдет к таким бутербродам.
Готовый соус Панзани "Провансаль" . Хорошо подойдет к таким бутербродам.
Шаг 4 из 7
Намазать серединку половинок.
Шаг 5 из 7
Разложить готовую и горячую начинку. По вкусу можно добавить кусочки острого перца .
Уложить на протвень и посыпать тертым сыром.
Уложить на протвень и посыпать тертым сыром.
Шаг 6 из 7
Запекать при 190 гр. 15 мин.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!