Говяжий бургер с грибами
Бургер с говяжей котлеткой и обжаренными с луком грибами..
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Булочки для гамбургеров
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Булочки для бургеров 2 шт.
- Котлетки 2 шт.
- Свежие шампиньоны 100 гр.
- Репчатый лук (мелкий) 1 шт.
- Оливковое масло для обжаривания -
- Красное вино 20 мл.
- Салатные листья -
- Маринованный огурчик 1 шт.
- Тостерный сыр 2 пластинки
- Луковый соус 2 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Обжарить грибы с луком в течении 5-7 мин.
В конце посолить, поперчить по вкусу.
В конце посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 2 из 8
Обжарить котлетки. За пару минут до готовности влить красное вино.
Шаг 3 из 8
Булочки разделить на две части и подсушить каждую половинку с внутренней стороны.
Шаг 4 из 8
Выложить салатные листья и полоски маринованного огурчика.
Шаг 5 из 8
Затем котлетку и луковый соус.
Шаг 6 из 8
Приготовление соуса можно посмотреть здесь:
https://vpuzo.com/vtorye_blyuda/15196-lukovyy-sous-s-myasu.html
https://vpuzo.com/vtorye_blyuda/15196-lukovyy-sous-s-myasu.html
Шаг 7 из 8
Затем идут обжаренные грибы с луком, пластинки сыра.
Накрываем верхушкой . Бургер готов !
Накрываем верхушкой . Бургер готов !
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!