Сосиски в тесте
Сосиски в тесте по этому рецепту сможет приготовить даже тот, кто не силен в кулинарии. И по вкусу эти сосиски не уступают классическим, а может и лучше. Тесто внутри мягкое, а снаружи хрустящее.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сосиски свиные
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Сосиски свиные 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Бекон по вкусу
- Кефир 0,5 стакан
- Сметана 2 ст.лож.
- Мука 1,5 стакан
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Сода 0,25 чай.л
- Яйцо куриное 1 шт.
- Зелень по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Для начала нужно вытопить жир у бекона в сковороде.
Шаг 2 из 8
Бекон вынуть и пожарить в сковороде лук.
Шаг 3 из 8
Лук и бекон выложить в форму.
Шаг 4 из 8
Теперь выложим сосиски.
Шаг 5 из 8
Готовим заливное тесто. Перемешать яйцо, кефир, сметану, соль и сахар. Выложить муку с содой и зелень. Все перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана.
Шаг 6 из 8
Вылить или выложить лопаткой тесто в форму.
Шаг 7 из 8
Выпекать минут 25-30 при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!