Гамбургер из баранины
Гамбургер считается вредной пищей, но только не домашнего приготовления. Можно испечь самим булочки, приготовить котлеты, самим приготовить майонез и томатный соус и тогда вы точно будете знать из чего вы готовите это вкусное блюдо.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Булочки для гамбургеров
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Булочки для гамбургеров 2 шт.
- Фарш бараний 200 гр.лук
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Соус томатный по вкусу
- Лук красный по вкусу
- Горчица по вкусу
- Салат 2 листа
- Масло оливковое для жарки
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 12
Приготовить бараний фарш.
Шаг 2 из 12
Добавить соль, перец, чеснок и зеленый лук.
Шаг 3 из 12
Сформировать котлеты для гамбургера.
Шаг 4 из 12
И жарить до готовности.
Шаг 5 из 12
Булочки разрезать на две части и верхнюю часть (крышку) пожарить там где жарились котлеты, пусть впитают в себя все соки.
Шаг 6 из 12
Огурец заранее нарезать кружечками, посолить и перемешать. Оставить на 10 минут, соль отжать и посыпать прованскими травами с каплей оливкового масла. Перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 7 из 12
Нижнюю часть булочки смазать майонезом и томатным соусом.
Шаг 8 из 12
Выложить маринованные огурцы.
Шаг 9 из 12
Теперь выложить котлеты и сверху смазать горчицей.
Шаг 10 из 12
На котлеты выложить по листику салата и помидоры.
Шаг 11 из 12
Теперь выложить перья лука и...
Готово!
Накрыть крышкой. Очень вкусно!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!