Сосиски в тесте в форме косички

HelgaZ

18-01-2016, 14:40

3.57

7 голосов

Сосиски в дрожжевом слоеном тесте прекрасно подойдут для перекуса, если нужно быстро что-то приготовить. Получаются ароматными, сочными и вкусными. Как сосиски, так и тесто можете выбирать на свой вкус, угощайтесь!

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
Тип блюда:Другое

Ингредиенты

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 7

Разморозить слоеное дрожжевое тесто. Тесто можете взять слоенное дрожжевое или бездрожжевое, на ваш выбор.

Шаг 2 из 7

Раскатать слоеное дрожжевое тесто (не слишком тонко). Очистить сосиски от пленки. Из теста вырезать прямоугольники по размеру сосисок. У меня получилось 4 прямоугольника. Выложить на них сосиски по центру.

Шаг 3 из 7

Сделать надрезы на каждом прямоугольнике по бокам, как на фото.

Шаг 4 из 7

Сделать косичку из теста (каждую полосу теста накладываем друг на друга, внахлест).

Шаг 5 из 7

Так делаем с каждой сосиской.

Шаг 6 из 7

Выложить сосиски в тесте на противень застеленный пекарской бумагой. Смазать яичным желтком. Отправить в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф, готовить до появления румяной корочки.

Готово!

Готово! Приятного аппетита!