Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой
Понравился 1 повару
Просмотрен 23724 раз
Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой. Перед Вами прекрасная выпечка. Это закусочные трубочки из слоеного теста с красной рыбой, сливочным сыром, зеленым луком и красной икрой. Попробуйте, это очень вкусно.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 250 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Лосось слабосоленый 150 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Сыр сливочный 200 гр.
- Икра красная 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Слоеное тесто предварительно разморозить, нарезать на тонкие полоски.
Шаг 2 из 9
Для приготовления я буду использовать конусы из фольги, но есть специальные металлические формы для трубочек. Накрутить тесто на формы.
Шаг 3 из 9
Смазать яичным желтком. Отправить в предварительно разогретую духовку до 200*С на 20 минут.
Шаг 4 из 9
Через указанное время вынуть трубочки из духовки, снять с формочек. Охладить.
Шаг 5 из 9
Для начинки я буду использовать филе лосося. нарезать мелким кубиком.
Шаг 6 из 9
Добавить измельченные перья зеленого лука.
Шаг 7 из 9
Заправить сливочным сыром. Посыпать смесью перцев. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Переложить начинку в кондитерский мешок. Наполнить трубочки.
Готово!
Готовые трубочки украсить красной икрой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина и красиво очень.
11 января 2018 00:42
Ответить
Замечательные трубочки!!
9 января 2018 23:08
Ответить
Спасибо, Зоя!!))
9 января 2018 23:38
Ответить
Крем "Патисьер"
Это нежный крем можно использовать для наполнения пирожных. Например ...
09.05.2019, 22:24
uliay
Хлеб на виски
Ароматный хлеб на основе виски прекрасно подходит для канапе с сыром ...
26.08.2014, 23:34
Oduvanchik
Десерт с вишней
Десерт с вишневыми рулетиками и нежным кремом из сыра маскарпоне. В ...
07.01.2014, 00:18
Татьяна Маражо
Блинчики на молоке и малиновом варенье
Вкусные, ароматные, нежные блинчики на молоке и малиновом варенье! К ...
19.06.2017, 19:18
Елена Калинина
Блины с бужениной и сыром, запеченые в духовке
Такие блины могут быть закуской, полдником или ужином. Легкие и вкус ...
11.02.2014, 09:35
nnoir
Пирог с повидлом из кизила и сливы
Пирог простой в приготовлении. Самый большой плюс это начинка. Повид ...
03.02.2017, 16:33
mnat
Торт «Три веселых поросенка»
Приготовила этот торт на день рождения племянника. Рецепт нашла у бл ...
16.05.2013, 21:57
Мила
Яйца, фаршированные овощами и селедкой
Очень вкусная закуска. Порадует вас и ваших близких при очередном за ...
08.02.2014, 20:33
nnoir
Шоколадные гато от Жана Люка Рабанеля
Рецепт из книги Ники Белоцерковской "Гастрономические рецептыши. Про ...
03.08.2014, 12:54
ОльгаЧ
Шоколадный торт с клубникой
Шоколадный торт - это очень вкусный десерт , от которого будут в вос ...
19.02.2017, 22:21
uliay
mnat
Zoya7