Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой
Понравился 1 повару
Просмотрен 21062 раз
![фото рецепта: Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой](/uploads/picture/800/0/2018-01/1515528220_img_8978.jpg)
Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой. Перед Вами прекрасная выпечка. Это закусочные трубочки из слоеного теста с красной рыбой, сливочным сыром, зеленым луком и красной икрой. Попробуйте, это очень вкусно.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 250 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Лосось слабосоленый 150 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Сыр сливочный 200 гр.
- Икра красная 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Слоеное тесто предварительно разморозить, нарезать на тонкие полоски.
![Фото приготовление рецепта: Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515527377_img_8949.jpg)
Шаг 2 из 9
Для приготовления я буду использовать конусы из фольги, но есть специальные металлические формы для трубочек. Накрутить тесто на формы.
![Фото приготовление рецепта: Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515527396_img_8950.jpg)
Шаг 3 из 9
Смазать яичным желтком. Отправить в предварительно разогретую духовку до 200*С на 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515527647_img_8959.jpg)
Шаг 4 из 9
Через указанное время вынуть трубочки из духовки, снять с формочек. Охладить.
![Фото приготовление рецепта: Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515527746_img_8972.jpg)
Шаг 5 из 9
Для начинки я буду использовать филе лосося. нарезать мелким кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515527791_img_8973.jpg)
Шаг 6 из 9
Добавить измельченные перья зеленого лука.
![Фото приготовление рецепта: Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515527874_img_8974.jpg)
Шаг 7 из 9
Заправить сливочным сыром. Посыпать смесью перцев. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515527905_img_8975.jpg)
Шаг 8 из 9
Переложить начинку в кондитерский мешок. Наполнить трубочки.
![Фото приготовление рецепта: Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515527950_img_8976.jpg)
Готово!
Готовые трубочки украсить красной икрой. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Трубочки из слоеного теста с лососем сыром и икрой шаг №9](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515528048_img_8978.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина и красиво очень.
11 января 2018 00:42
Ответить
Замечательные трубочки!!
9 января 2018 23:08
Ответить
Спасибо, Зоя!!))
9 января 2018 23:38
Ответить
Итальянский виноградный пирог
Осенняя выпечка с цитрусовыми ароматами и виноградом - прекрасное до ...
20.10.2014, 23:37
barska
Очень полезный творожно- тыквенный пирог
Полезный пирог потому, что в нём есть и тыква, и творог! по вкусу не ...
27.07.2012, 13:45
anastasiya_pan
Завитушки с маком и сахаром
Сдобные булочки-завитушки с маком и коричневым сахаром - что может б ...
16.01.2015, 11:52
Tamara Shepeleva
Яичница с кровяной колбасой и помидором
Очень вкусный и быстрый завтрак из кровяной колбасы, помидора и яиц. ...
26.11.2015, 21:34
lorik26
Шоколадные мини кексы
Маленькие кексы с добавлением какао порошка. Снаружи аппетитная коро ...
08.09.2015, 00:20
mnat
Clafoutis aux mûres (Клафутти с ежевикой)
Ягодная вкусняшка! Вместо ежевики можно использовать другие ягоды ил ...
22.07.2012, 15:32
anastasiya_pan
Блины с творогом и кедровыми орехами
Кто же не любит сладкие блины, это лакомство нравиться как взрослым ...
22.10.2015, 17:05
ihajse
А-ля чебуреки из кабачков
А-ля чебуреки из кабачков. Невероятно вкусное блюдо - чебуреки очень ...
21.09.2017, 13:10
lorik26
Легкий торт «Нежность»
Очень нежный, легкий торт с двумя видами суфле с ванильным и цитрус ...
13.05.2013, 17:22
Мила
Сырные конвертики
Сытный, быстрый и очень вкусный завтрак из лаваша с начинкой из твер ...
07.09.2016, 20:29
HelgaZ