Булочки с сосиской

LinaA

16-08-2014, 10:38

0 голосов

Эти небольшие булочки, похожие на рогалики, но с сосиской внутри, очень нравятся детям и взрослым. Простые в приготовлении, вкусные и питательные.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 7

Каждую сосиску разрезаем на половинки и по краям надрезаем крест-накрест, как на фото.

Шаг 2 из 7

Затем, на посыпанной мукой поверхности, раскатываем тесто и вырезаем несколько треугольников, по количеству сосисок. На каждый треугольник из теста кладем сосиску с широкой стороны.

Шаг 3 из 7

Заворачиваем, начиная с широкой стороны к узкой.

Шаг 4 из 7

Выкладываем все булочки на смазанный маслом противень.

Шаг 5 из 7

Смазываем каждую взбитым яйцом. Выпекаем около 15-20 минут при 180 градусах.

Шаг 6 из 7

Готовые булочки достаем из духовки и выкладываем на блюдо.

Готово!

Чтобы булочки не стали сухими и жесткими, накроем их полотенцем.
Приятного аппетита!