Домашний бургер с котлетой из индейки
Домашние бургеры - вкусная, и (в отличие от другого фаст-фуда) достаточно полезная еда. Очень удобно готовить такие бургеры для перекуса дома и на прогулки. Котлеты можно приготовить впрок.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 120 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Хлеб 0,5 кус.
- Вода 0,3 ст.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Булочка 1 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Лук репчатый 0,3 шт.
- Аджика 1 ст.л.
- Укроп 2 вет.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Вмешиваем индюшиный фарш, желток, мякиш хлеба (вымоченный в молоке или воде, и отжатый), соль, лук. Хорошо перемешать.
Шаг 2 из 7
На сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем кулинарное кольцо. В него кладем фарш и сверху придавливаем прессом. Жарим котлету до готовности.
Шаг 3 из 7
Булочку разрезаем на 2 части.
Шаг 4 из 7
Нижнюю часть смазываем аджикой, добавляем зелень.
Шаг 5 из 7
Выкладываем котлету.
Шаг 6 из 7
Добавляем сыр.
Готово!
Накрываем второй частью булочки.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!