Лепешки с яблоком и сельдереем
Лепешки с яблоком, корневым сельдереем, листьями мяты. Очень вкусные и приятные на вкус лепешки. Они не сладкие и подойдут для замены хлеба, можно приготовить на низ лепешки.
Ингредиенты
- Яблоко 0,5 шт.
- Сельдерей корневой 1 ст.лож.
- Мука 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Листья мяты 7-8 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
На мелку терку натереть яблоко, перемешать с мукой - 2 ложки с горкой и оливковым маслом.
Шаг 2 из 8
Сельдерей на мелкую терку - 1-2 ст.лож. натертого.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезать листья мяты, посолить и добавить дрожжи.
Шаг 4 из 8
Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на столе на 30 минут.
Шаг 5 из 8
Потом стол смазать растительным маслом, разделить на 4 части тесто.
Шаг 6 из 8
Раскатать в лепешки.
Шаг 7 из 8
Жарить на сухой сковороде с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!