Пирожки - «Сумочки»
Эти пирожки можно приготовить с любой начинкой, сладкой или мясной, овощной или ягодной. Особенно такое оформление понравится деткам.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Слоеное дрожжевое тесто 500 г
- Шпинат 3 пучка
- Яйцо вареное 2 шт.
- Зеленый лук 1 пучок
- Яйцо для смазки 1 шт.
- Кунжут для посыпки 1 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Шпинат вымыть, нарезать и прогреть на сковороде с растительным маслом. Добавить зеленый лук. Держать на огне 3 минуты.
Шаг 2 из 8
Яйца отварить и порубить
Шаг 3 из 8
Смешать шпинат с яйцами.Начинка готова.
Шаг 4 из 8
Слоеное дрожжевое тесто раскатать и вырезать круги. Прорезать круг теста изнутри по окружности, до середины.
Шаг 5 из 8
Защипать таким образом, чтобы получилась сумочка.
Шаг 6 из 8
Края хорошо скрепить. Можно придавить вилкой.
Шаг 7 из 8
Пирожки смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в духовке до готовности.
Готово!
Очень вкусно с чаем. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Ой, спасибо, приятно, что ты меня узнала)))
Спасибо, Лена