Салат с сыром фета, фасолью и черносливом
Этот салат очень интересный. Необычное сочетание фасоли, чернослива и сыра фета, делает салат сытный и пекантный.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр фета
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Сыр фета 150г
- Чернослив 6шт
- Фасоль белая пол стакана
- Капуста пекинская 50г
- Морковь (отварная) 1шт
- Сок лимонный 1ст.л
- Масло оливковое 3ст.л
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Фасоль замочите на ночь, отварите.
Шаг 2 из 6
Морковь отварите, натрите на терке. Чернослив нарежьте на кусочки.
Шаг 3 из 6
Нарежьте мелко пекинскую капусту.
Шаг 4 из 6
Сыр фета нарежьте кубиком.
Шаг 5 из 6
Смешайте в салатнице все ингредиенты, посолите, выдавите сок лимона и полейте оливковым маслом, перемешайте. Пару кусочков фета оставьте для украшения салата.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!