Салат с молодой капустой и сливами
Довольно необычно сочетание молодой и сочной белокочанной капусты со сливами превращается в замечательный витаминный салатик! Подавайте его к мясу или рыбе, будет вкусно!
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Слива 1-2 шт.
- Лук-порей 0,25 шт.
- Помидоры черри 4-5 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль 0,2 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Орехи грецкие 1 ст.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Капусту следует тонко нашинковать и сложить в салатник.
Шаг 2 из 6
Сливы порезать тонкими дольками и добавить к капусте.
Шаг 3 из 6
Помидоры черри порезать на половинки или четвертинки.
Шаг 4 из 6
Добавить в салат порезанный кольцами лук-порей.
Шаг 5 из 6
Салат заправляем оливковым маслом, солью и перцем. Перемешиваем.
Готово!
Посыпаем толчеными грецкими орехами. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!