Салат из капусты с горошком и оливками

5.00
1 голос
Салат из капусты с горошком и оливками без майонеза. Такой салат можно готовить круглый год - весной и летом из молодой капусты, а осенью и зимой из зрелой. Горошек в сезон берите молодой сахарный, а в остальное время - замороженный.
Ингредиенты
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус для салата. Смешайте оливковое масло с солью, перцем, сахаром, горчицей и уксусом. Перемешайте.
Шаг 2 из 5
Добавьте горошек (у меня замороженный) и зелень петрушки, укропа. Перемешайте.
Шаг 3 из 5
Нарежьте капусту и листья шпината.
Шаг 4 из 5
Добавьте оливки и дробленные орехи. Перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!