Салат из редьки, капусты,огурца и яблока
Предлагаю вам такой осенне-зимний салат, полезный, вкусный, хрустящий, который по достоинству оценят постящиеся, вегетарианцы и сыроеды, да и любители мяса могут использовать его в качестве гарнира.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Редька
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Редька 150 г
- Капуста белокочанная 150 г
- Яблоко 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус 1 ч.л.
- Масло оливковое 40 мл
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Редьку моем, очищаем и натираем на терке.
Шаг 2 из 7
Огурцы моем и нарезаем полукольцами,
Шаг 3 из 7
Яблоки очищаем, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 7
Капусту тонко нарезаем,
Шаг 5 из 7
Все подготовленные ингредиенты соединяем
Шаг 6 из 7
и добавляем к ним измельченную зелень,заправляем солью,перцем,сахаром,уксусом и оливковым маслом,перемешиваем.
Готово!
Выкладываем салат в миску.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!