Салат из красной капусты и перепелиных яиц
Этот салатик - легкое дополнение к ужину. Ничего лишнего - сплошные витамины. Готовится салатик быстро, перепелиные яйца не нуждаются в длительной варке. Попробуйте, это вкусно!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 150 гр.
- Яйцо перепелиное 3 шт.
- Оливки зеленые 6 шт.
- Петрушка 2 вет.
- Масло оливковое 1 дес.л.
- Соль морская по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Краснокочанную капусту мелко нашинковать, помять руками.
Шаг 2 из 6
Оливки порезать колечками.
Шаг 3 из 6
Добавить измельченную зелень.
Шаг 4 из 6
Отварные перепелиные яйца почистить и порезать половинками или четвертинками. Добавить в салат.
Шаг 5 из 6
Салат заправляем небольшим количеством оливкового или другого ароматного масла, посыпаем солью.
Готово!
Салат перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!