Салат из молодой капусты с апельсином и арахисом
Салат из молодой капусты с апельсином, зеленым луком и арахисом. Арахис можно заменить на любые другие орехи. Салат очень простой, свежий, легкий и вкусный.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Апельсин 1 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Арахис горсть
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Масло оливковое 1-2 ст.лож
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 3
Арахис пожарить, апельсин почистить.
Шаг 2 из 3
Нарезать капусту. над капустой нарезать апельсин, что бы сок попадал в салат. Нарезать зеленый лук, посолить, добавить травы и сахар, выдавить сок лимона и заправить оливковым маслом.
Готово!
Посыпать арахисом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!