Салат из молодой капусты с морковью и мясом птицы
Люблю этот салат за простоту в приготовлении, но получается очень вкусно и достаточно сытно. Когда готовлю для себя салат, заправляю растительным маслом, для мужа - майонезом. Чем заправить, выбирайте на свой вкус, зелень тоже можно выбирать по вкусу. Угощайтесь!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 100 г.
- Капуста белокочанная 150 г.
- Морковь 80 г.
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Майонез по вкусу
- Кукуруза консервированная по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Отварное куриное филе нарезать соломкой либо просто порвать руками.
Шаг 2 из 5
Молодую белокочанную капусту помыть, тонко нашинковать. Выложить в миску.
Шаг 3 из 5
Морковь очистить, помыть и натереть на средней терке. Добавить к капусте.
Шаг 4 из 5
Добавить куриное филе, нашинкованный зеленый лук, консервированную кукурузу и выдавленный через пресс чеснок по вкусу. Заправить растительным маслом или майонезом, добавить соль. Можно добавить немного черного молотого перчика.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!