Салат из краснокочанной капусты с колбасой и свежим огурцом
Вкусный и полезный салатик из краснокочанной капусты с колбасой и свежим огурцом прекрасно подойдет для обеда или ужина. Колбасу можно заменить мясом, а майонез полностью заменить сметаной. Салат получается очень вкусным!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 250 г
- Колбаса сырокопченая 70 г
- Перец болгарский 1 шт
- Огурец 1 шт
- Лук зеленый 0,5 пуч.
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту тоненько нашинковать, немного посолить и помять руками.
Шаг 2 из 5
Добавить порезанные соломкой сырокопченую колбасу и сладкий болгарский перец.
Шаг 3 из 5
Также добавить порезанный соломкой или брусочками свежий огурец.
Шаг 4 из 5
Лук зеленый измельчить и добавить в салат вместе со сметаной и майонезом. Салат посолить по вкусу и перемешать. Подать салат к столу сразу же.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!