Салат с апельсином и кусочками поленты
Для разнообразия советую приготовить такой салатик из готовой поленты, кусочков апельсина и сыром. Рецепт взят из кулинарного издания.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Крупа для приготолвения поленты 100 гр.
- Апельсин 1 шт.
- Сыр твердых сортов 30 гр.
- Репчатый лук По вкусу
- Салатные листья -
- Соль, оливковое масло , кунжутное семя По вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отварить поленту, как указано на упаковке.
Шаг 2 из 7
Еще горячую выложить на ровную поверхность в пласт 1 см.
Дать остыть и застыть.
Дать остыть и застыть.
Шаг 3 из 7
Нарезать формочкой для печенья фигурки по желанию.
Шаг 4 из 7
Обжарить на оливковом масле с обеих сторон.
Шаг 5 из 7
Сыр нарезать кубиками, апельсин на дольки без белых перепонок, немного репчатого лука.
Шаг 6 из 7
На салатные листья выложить кусочки апельсина, поленту, репчатый лук и сыр.
Немного полить оливковым маслом , посыпать кунжутным семенем и посолить.
Немного полить оливковым маслом , посыпать кунжутным семенем и посолить.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!