Классический французский десерт с яблоками
Вкусный, сладенький тарт татен с яблоками.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Слоеное тесто 80 гр.
- Яблоко 70 гр.
- Сахар 30 гр.
- Молоко 40 гр.
- Масло сливочное 20 гр.
- Корица щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Нам понадобиться раскатать тонко слоеное тесто.
Шаг 3 из 6
Далее нужно приготовить соус. Для этого нам понадобиться в металлическом сотейнике растопить сахар до карамели, потом добавить тонкой струйкой молоко и постоянно помешивать, в конце добавить сливочное масло.
Шаг 4 из 6
На дно сотейника к соусу уложить нарезанное яблоко веером.
Шаг 5 из 6
Накрываем тестом яблоки с соусом, отправляем десерт в духовку на 25 - 30 минут.
Готово!
Готовый десерт посыпаем корицей. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!