Киш с сардинами и сыром бри
Открытый пирог с начинкой из овощей с сардинами и сыром бри.
Вкусный семейный обед .
Вкусный семейный обед .
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Рубленое или слоеное тесто (готовое) 250 гр.
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сметана 30% 100 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Консервированная кукуруза 100 гр.
- Оливковое масло (для обжаривания овощей) 30 мл.
- Панировочные сухари 30 гр.
- Сыр бри 100 гр.
- Соль, черный перец и мускат По вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Яйца и сметану смешать.
Шаг 2 из 5
На оливковом масле обжарить луковицу и сладкий перец в течении 5-7 минут.
Шаг 3 из 5
К яично-сметанной массе выложить обжаренные овощи, кукурузу и сардины (поломать на кусочки)
Соль и специи по вкусу.
Соль и специи по вкусу.
Шаг 4 из 5
Тесто разложить в форму, на дно насыпать панировочные сухари и выложить начинку.
Добавить кусочки сыра. Киш готовить в духовке при 200С 35-40 мин.
Добавить кусочки сыра. Киш готовить в духовке при 200С 35-40 мин.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо !!!