Десерт вишнево - сметанный
Очень вкусный десерт.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вишня замороженная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Вишня замороженная 150 гр.
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Сахарная пудра 40 гр.
- Желатин 10 гр.
- Молоко 20 мл.
- Соус шоколадный 10 гр.
- Сахар ванильный щепотка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготавливаем ингредиенты для десерта.
Шаг 2 из 7
Для сметанного крема желатин замачиваем в молоке, для вишневого в воде.
Шаг 3 из 7
Вишню разморозить и перебить в блендере вместе с сахарной пудрой.
Шаг 4 из 7
Сметану соединить с ванильный сахаром и сахарной пудрой.
Шаг 5 из 7
На водяной бане растворить желатин. И аккуратно его ввести в сметанную и вишневую массу.
Шаг 6 из 7
На дно стаканчика налить сметанную массу, сверху вишневую. Поставить на час в холодильник для загустения.
Готово!
Готовый десерт полить шоколадным соусом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!