Биточки кукурузные с изюмом
Кукурузные биточки - отличная подмена каши, которые дети не очень любят, а если подать с любимым вареньем или сметаной, разлетятся на ура.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100г
- Вода 300мл
- Сахар 1ст.л
- Изюм 1ст.л
- Молоко 50мл
- Яйцо куриное 1шт
- Сухари панировочные 0,5ст
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налейте воду, добавьте кукурузную крупу, сахар, перемешайте и варите до загустения минут 10.
Шаг 2 из 7
Потом влете молоко перемешайте, поварите еще минут и снимите с огня. Охладите кашу до теплого состояния
Шаг 3 из 7
Всыпьте в кашу изюм.
Шаг 4 из 7
Выбейте яйцо и перемешайте.
Шаг 5 из 7
Сформируйте котлетки и обмакните в панировочные сухари.
Шаг 6 из 7
Обжарьте биточки с каждой стороны на среднем огне.
Готово!
Подавать со сметаной или вареньем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!