Цукини пряные запеченные
В летний сезон стараемся использовать как можно больше овощей. Любимыми являются кабачки. Этот рецепт является одним из самых быстрых и простых способов приготовления, какие я знаю. Такие кабачки у нас долго не задерживаются! Подаём их со всевозможными соусами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Цукаты
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Цукаты 2 шт.
- Сыр российский 100 г
- Тимьян 0,5 ч. лож
- Базилик 0,5 ч. лож
- Кориандр 0,5 ч. лож
- Чеснок 0,5 ч. лож
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Зелень 5-6 веточ.
- Соль по вкусу.
- Перец черный по вкусу.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления кабачков, нам понадобятся кабачки, сыр, соль, перец и растительное масло. А также, базилик, кориандр, тимьян а также сухой чеснок.
Шаг 2 из 8
Цукини разрезаем поперёк пополам. Затем разрезаем пополам по длине и каждую половинку вдоль на 3 части.
Шаг 3 из 8
Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Шаг 4 из 8
Смешав специи добавляем их в сыр натёртый на мелкой тёрке. Перемешиваем.
Шаг 5 из 8
На дно противня застилаем бумагу для выпечки. Смазываем её маслом.
Шаг 6 из 8
Выкладываем кабачки на противень близко один к другому.
Шаг 7 из 8
Сбрызгиваем их растительным маслом и посыпаем специями с сыром. Сверху прикрываем фольгой. Ставим в духовку предварительно разогретую до 200* на 20 минут. Через 20 минут фольгу снимем и оставляем ещё на 10 минут.
Готово!
Цукини готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!