Десерт чайный с йогуртом и малиной
Это нежный и лёгкий десерт. Он состоит из двух частей. Одна часть из йогурта, она более лёгкая, воздушная, а вторая слегка терпковатая, ароматная. Малина придаёт десерту свою особую неповторимую изюминку. Приготовьте, уверена, десерт вам понравится!
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чай зеленый
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Чай зеленый 1 ч. лож
- Вода 250 мл
- Сок лимонный 1ч. лож.
- Сахар по вкусу
- Желатин 4 ч. лож.
- Йогурт 250 мл.
- Малина для украш.
- Вода 100 мл
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Нам понадобится желатин 2 чайных ложечки.
Шаг 2 из 8
К желатину добавим 50 миллилитров горячей воды и тщательно размешаем до полного растворения желатина.
Шаг 3 из 8
К йогурту добавляем через ситечко желатин, если вам покажется не достаточно сладким, добавьте сахар. Разливаем йогурт по стаканам, ставим в холодильник для застывания.
Шаг 4 из 8
В кружку насыпаем зелёный чай.
Шаг 5 из 8
Доливаем 250 миллилитров кипятка. Прикрываем блюдцем, ставим завариваться.
Шаг 6 из 8
В 50 миллилитров воды всыпаем помешивая 2 чайных ложечки желатина. Размешиваем и процеживая через ситечко вливаем в заваренный зелёный чай. Добавляем сахар и сок лимона.
Шаг 7 из 8
На застывший йогуртовый слой, наливаем слой из зелёного чая.Ставим в холодильник для застывания.
Готово!
Украшаем ягодами малины и листочками базилика.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!