Десерт из замороженных бананов

4.19
16 голосов
Если вам хочется приготовить простой, но очень вкусный и полезный десерт, то этот рецепт, в котором используются замороженные бананы, как нельзя будет кстати! Лакомство представляет собой что-то среднее между мороженым и щербетом.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Берём три крупных банана (примерно 400 грамм), чистим от кожуры и режем небольшими кусочками. Порезанные бананы отправляем в морозильник на 3-4 часа.
Шаг 2 из 5
Замороженные бананы соединяем в блендере с молоком, корицей, сиропом и соком лайма. Кстати, если вы хотите, чтобы десерт получился чуть более жирным, замените молоко на сливки, ну а чтобы максимально повысить полезность лакомства - замените сироп на мёд или пекмез.
Шаг 3 из 5
Хорошенько пробиваем всё содержимое блендера в однородную массу. Она должна напоминать очень густое пюре.
Шаг 4 из 5
Перекладываем наше мороженое в миску и отправляем в морозильник примерно на час, другой, чтобы масса затвердела. Если вы любите мягкое мороженое, то замораживать его не надо, подавайте в таком виде.
Готово!
Извлекаем десерт из морозильника, раскладываем по креманкам. Подаём лакомство с сиропом, печеньем или сухофруктами. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!