Груши с сырной начинкой
Очень вкусный десерт для любителей легкого фруктово- шоколадно- орехового завершения праздничного ужина или обеда. Готовится такой десерт из любых груш, желательно, чтобы они были сочными и мягкими.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Груша
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Груша 4 шт
- Сыр маскарпоне 50 гр
- Орехи грецкие 20 гр
- Мед пчелиный 1 ст.л.
- Сливочное масло 10 гр
- Шоколад 40 гр
- Сливки 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Груши разрезаем вдоль пополам, при помощи ложки удаляем часть мякоти, делая углубление в груше.
Шаг 2 из 5
Теперь приготовим начинку. Орехи грецкие растолчем в ступке, добавим к орехам сыр Маскарпоне и мед. Все хорошо перемешаем.
Шаг 3 из 5
Нафаршируем наши груши начинкой, выложим груши в огнеупорную форму и отправим их запекаться в духовку при температуре 170 гр С на 20 минут.
Шаг 4 из 5
Тем временем в сотейнике разтопим сливочное масло, добавим шоколад и сливки и хорошо перемешаем, так, чтобы оплучилась гладкая шоколадная масса. остывшие груши покрываем шоколаднйо помадкой и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!