Яблоки в карамели. Десерт на углях.
Этот рецепт я подсмотрела у замечательного Кулинара Мириам (тёти Маши) за что огромное спасибо!
Я думаю мало кто умеет приготовить ДЕСЕРТ на углях, а вот вы теперь точно сможете удивить родных и близких.
Я думаю мало кто умеет приготовить ДЕСЕРТ на углях, а вот вы теперь точно сможете удивить родных и близких.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яблоки кисло-сладких сортов 4шт.
- Масло сливочное 40гр.
- Коричневый сахарный песок или мёд 4ст.ложки.
- Корица, бадьян.
Приготовление~10-20 минут
Подготовительная работа, которую можно проделать дома:
Яблоки разрезать на 4 части, удалить семенную коробку.
Фольгу свернуть с 2-3слоя. На каждый кусок фольги укладываем по паре долек яблока, поверх тонкие ломтики масла.
Присыпаем сахарным песком или мёдом и корицей, добавляем бадьян (если используете). Плотно заворачиваем яблоки в фольгу.
Кладём конверты с яблоками на угли, швом вверх и запекаем до готовности, минут 15.
Даём десерту остыть, чтобы карамель застыла на яблоках, и поедаем с удовольствием, а лучше с шариком мороженого, если вы захватили его с собой.
Яблоки разрезать на 4 части, удалить семенную коробку.
Фольгу свернуть с 2-3слоя. На каждый кусок фольги укладываем по паре долек яблока, поверх тонкие ломтики масла.
Присыпаем сахарным песком или мёдом и корицей, добавляем бадьян (если используете). Плотно заворачиваем яблоки в фольгу.
Кладём конверты с яблоками на угли, швом вверх и запекаем до готовности, минут 15.
Даём десерту остыть, чтобы карамель застыла на яблоках, и поедаем с удовольствием, а лучше с шариком мороженого, если вы захватили его с собой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!